Cómo nos alimentábamos en los años 50 y 60's la mayoría de los niños en el D.F.
Dios ha sido benevolente conmigo ya que a pesar de mis 71 años de vida, realmente me siento muy bien física, mental, espiritual y anímicamente... desde luego se debe a muchos factores, pero uno de los mas importantes es la forma en la que me alimenté a traves de los años:
Azúcares
Estimados amigos: Les comenté realizaríamos una mini investigación de los Tipos de azúcar y endulzantes y aquí un pequeño parafraseo de los datos recaudados.
¿Cenas tarde? ¡Cuidado, estás en riesgo!
El refrán "De opíparas cenas están las tumbas llenas" avisa de los peligros de los abusos en la alimentación haciendo hincapié en la última comida del día. Un nuevo estudio realizado muestra la relación entre la hora a la que cenamos y una reducción de hasta un 20 por ciento en el riesgo de sufrir cáncer de próstata o cáncer de mama.
La comida y la felicidad
"La gastronomía es el arte de usar los alimentos para crear felicidad"
-- Theodore Zeldin.
El miedo provoca obesidad en los mexicanos
La doctora Gussinyé explicó que sufrir de ansiedad y comer para encontrar calma cuando no se sabe cómo gestionar una preocupación o crisis se denomina ‘hambre emocional’, como la de vivir en un lugar inseguro.
